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贺新春丨自然享乐系列之冬日松果之趣

来源:植物园 时间:2023/6/4

大自然就像是一个无限大的神秘宝箱,总能带给我们各种惊喜与希望。不要以为北方的冬天就真的万物凋零,其实冬天也是个适合去大自然中探索、观察的季节。仔细探寻一番便会发现,树梢头、树阴下,处处皆可寻得各式各样的植物果实。

快快带上一颗对大自然的好奇心,到植物园里探寻冬日的植物世界吧,或许你能沿着欧亚红松鼠的脚步捡到一颗心仪的松果,完成一堂探索课程!

为了帮助大家更好地了解北京植物园里的松果,佳子老师已经提前帮大家进行了全园范围的探秘,并且捡拾了一些常见且容易辨认的松果来作对比观察。通过观察发现,不同松树的松果也各不相同,它们大小不一,形状各异,颜色有的黑灰、有的深棕、有的土黄。

它们到底都是哪些松科植物的“孩子”呢?让我们一起认识一下吧!

小Tips

松科植物为裸子植物,顾名思义,它们的种子不被完全包被,而是部分或者全部裸露在外面。因此,我们说的“松果”并不是真正意义上的果实,它在植物学上称为“大孢子叶球”,是经过授粉后发育成的“球果”,是一个代替果实来孕育种子的器官,因为形状似宝塔,所以也被称为松塔,上面一片一片鱼鳞状的叫做“种鳞”。

松树的种子在哪呢?要说松树为了保护自己裸露的种子也是煞费苦心,木质化的种鳞将种子包裹得严严实实,等到种子成熟后,种鳞才会一一打开,让里面的种子露出来,种子散尽后,老熟的球果也会脱落,掉在地上。松果的成熟过程很慢,甚至需要几年时间,所以我们经常能在同一棵树上看到松果们祖孙三代同堂的样子。冬天时我们在松树林下寻觅一番,定能满载而归。当然你也很可能会捡到一些已经不那么完整的松果,它们要么是从树上掉下时摔碎的,要么就是小松鼠美餐后的杰作。

油松

油松在北京的园林中非常常见,它还是个产松果大户。油松的松果近似卵圆形,从成熟前到完全成熟脱落会经历由绿色到淡黄褐色再到黑灰色的变化过程。

△油松的松果△油松的种鳞和种子

白皮松

白皮松的树干穿了一身迷彩服很容易辨认,它的松果会经历从淡绿色到淡黄绿色的成熟过程,通常比油松的松果稍大一些,呈现近似圆锥状的卵圆形,种鳞的顶端有个翘起的小刺。

△白皮松的松果△白皮松的种鳞和种子

雪松

雪松的松果个头较大,长可达10厘米以上,宽8厘米以上,是个漂亮的椭圆形球状,成熟前淡绿色,成熟后变为红褐色,种子上长有宽大的种翅。虽然雪松的松果很漂亮,但成熟后很容易松散,通常我们在雪松树下只能捡到一片片散落的种鳞或是形似月季花的球果顶端部分。

△形似月季花的雪松松果顶端部分△雪松的种鳞和种子

华山松

华山松的松果是圆锥状的长卵形,幼时绿色,成熟后则变为黄色。它的松子没有翅,和我们常吃的松子有点像。

△华山松的松果△华山松的种鳞和种子

樟子松

樟子松的松果卵圆形,成熟前为绿色,成熟后灰褐色,张开后的种鳞常常反卷着,有一种飞檐翘角的感觉。

△樟子松的松果

云杉

虽然名字里有个“杉”字,但按照植物分类学它属于松科植物,或者你也可以理解成它是松树家族里长得比较像杉树的一类。云杉的球果是圆柱状的,成熟前绿色,成熟后变为褐色。它的种鳞薄而脆,很容易脱落。

△云杉的松果△云杉的种鳞和种子

课后拓展训练

①中国是世界上最大的松子生产国,你知道哪些松树的种子口感好,在市场销售中最流行吗?

②用来做圣诞树的是哪种松树呢?

(答案见文末)

一个小实验帮你发现松果的秘密

把捡来的一颗“炸毛”的松果泡在水里或者放在刚刚洗完澡的浴室中,过一会就会发现松果的种鳞慢慢闭合了起来,拿出来重新放在有暖气的干燥室内,又能看到种鳞逐渐伸展开来。

这是因为松果的种鳞由木纤维构成,干燥的鳞片吸收水分后会收缩闭合,这样在雨天时就可以保护它的种子不被雨淋,等到晴朗干燥后松果的鳞片又会打开,方便种子传播。顺便说一句,松果种鳞开合变化是个渐变过程,观察时要有耐心,你也可以每隔半小时观察并记录一次。

根据松果种鳞会随湿度变化而开合的这个特点,我们可以制作一个简易的松果晴雨表。挑选一颗漂亮的松果,在其中一片果鳞上用红色颜料做标记,把顶端固定在一块小木片或者空气黏土上,松果背后再固定一张横格纸,这样就可以根据天气变化情况标注室外的空气湿度变化啦!虽然不如买来的湿度计那么灵敏和精准,但在湿度变化比较明显,特别是雨雪天气的室外时还是可以观察到松果种鳞的变化的。

可爱的松果除了具有可以随着空气中水分多少而张开、闭合的特点,它们还形状各异、自带清香、美观易储存,非常适合用来制作成各种手工艺品装饰我们的家居。今天捡回来的这些松果,就交给心灵手巧的你尽情创意啦,可不要辜负了大自然的馈赠哦!

课后拓展训练答案

①我们常吃的松子是产自我国东北地区的红松的种子。它的种子没有翅不能飞行,需要靠动物帮助传播。红松松子含有丰富的油脂,是世界上最主要的食用松子之一。此外,华山松、新疆五针松等也是生产食用松子的重要树种。

②用来做圣诞树的是欧洲云杉,也叫挪威云杉,为松科云杉属植物。

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