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在土豪的花园都市里邂逅美食

来源:植物园 时间:2022/12/9
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关于新加坡,我一度是抵触的。

原因无他,我拖得最久的一篇游记就是四年前的新加坡之行,每每想起就头疼不已……

所以干脆再去一次,两次游记并作一篇,或许写起来更有些动力。

四年前后,新加坡并未有大不同。

牛车水依旧熙熙攘攘,多年的风貌未有任何改变;

乌节路仍是最时尚最奢华的聚集地,鳞次栉比的ShoppingMall让人感叹资本主义的纸醉金迷;

整个圣淘沙充盈着欢声笑语,是每一个大人孩子不愿醒来的甜美的梦。

就连天气也是类似的,尽管已经进入了旱季,但雨却依旧来得急且来得勤,时不时的一阵暴雨,把人挡在室内,所幸时间都不会持续太久。

去植物园时刚巧下过一阵雨,花花草草都油润得很,煞是好看。

兰花是新加坡的国花,性喜润,花瓣上挂着雨露的姿态,是最美。

与四年前最大的不同就是新落成的滨海湾花园,一棵棵充满未来感的SuperTree超级树让人宛如置身阿凡达世界。

由此也能看出,新加坡是个真·土豪国家。区区一个置锥之地,自然资源十分匮乏,但挡不住有钱啊~

土豪建个阿凡达,生怕别人看不见,必须建在最显眼的位置。那肯定是金沙酒店附近啊,没地方建了也不怕,大不了先填海再建花园呗!

土豪四季如夏,为了感受一下春天的感觉,就干脆建个大冷室——FlowerDome花穹,一年天空调,供奉着那些娇贵的花花草草。

土豪没有瀑布,就干脆移坐高山过来,加上个人工瀑布,再搬来些钟乳石布置在山洞之内,打造一个仙气缭绕的CloudForest云雾林。

日间动物园、夜间动物园、河川动物园、飞禽动物园,管他生活在什么气候的动物植物,就连企鹅也要“请”来,大不了为它们搭一间空调房呗!

再加上圣淘沙的海洋馆、环球影城、水上乐园……

总之,土豪的中心思想就是,“我喜欢的,我就要拥有”,“我爱上一匹野马,我就在家里建个草原”!

除了雨和土豪之外,美食是新加坡的另一个标签。

珍宝海鲜舫的香辣螃蟹是每次去新加坡的musteat,再叫上一盘马来炒面,足够两个人吃得心满意足。

Laksa浓郁的味道向来是我的最爱,特地打车去了加东叻沙,却觉得盛名之下其实难副,还不如植物园里随便点的那一碗好吃。

肉骨茶也是新加坡的国宝级美食,把油条泡在骨汤里浸满了滋味,整个人都吃得暖暖的,与黄亚细比起来,还是克拉码头的50年老店松发肉骨茶更好吃。

排队吃了天天海南鸡饭,也算是摒除了对海南鸡饭一直以来的偏见,滑嫩的鸡肉让我终于了解这碗饭真正的魅力。再搭配一碗最近的网红——老伴豆花,丝丝凉凉的甜和豆香味,很适合消暑解腻。

但更令人惊艳的还是了凡油鸡饭·面,这个火遍朋友圈的最便宜米其林一星美食,在于店主陈翰明的匠心精神,几十年只钻研一件事,——如何让油鸡饭更加美味。

新加坡的甜点也是首屈一指,Antoinette的招牌甜点,LadyM的各种千层蛋糕……

最重要的是在莱佛士酒店的LongBar,也是SingaporeSling的发源地,喝一杯新加坡司令。

关于新加坡,其实多久写都不会晚,因为还会一而再再而三的前往。

这个最适合亲子游的国家,每一次离开都会许愿,下一次一定要带着宝宝一起去~

但总是还等不及她长大,我又忍不住自己飞过去,开启逛吃逛吃的享乐之旅了……

美伦卡尼

旅行媒体人,自由撰稿人,各大旅游机构签约达人。

自称M姑娘,热爱生活,热爱美食,热爱一切美好的事物,享受在路上的感觉。

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