文/非凡科普
别人种植香蕉树都是摘果实、弃树，然而在非洲小哥手里，香蕉树上除了香蕉我啥都要，尤其对叶子情有独钟，话说这种行为真的不是丢了西瓜捡芝麻吗？为啥放着香甜软糯的香蕉不吃，专吃叶子呢？
非洲人为啥扔香蕉留叶子？
首先可以很明确的告诉大家，因为非洲的这种香蕉是不能吃的，当你扒开香蕉皮就会知道，里面并不是我们想象的那个样子，中看不中吃的果肉，里面长满了又大又硬的种子，基本没啥果肉，这样的香蕉能好吃就怪了。
是不是很好奇，这难道是非洲人培育的什么新品种吗？
其实并不是，这是香蕉最原始、最天然的样子，当地人管它叫“科科”，后来人们为了吃香蕉的时候更方便，才用不同种类的香蕉培育出了无法繁殖后代、不能产生种子的香蕉。
要是不信，你在下次吃香蕉的时候仔细观察一下，看看果肉中心是否有褐色的小点点，那些就是发育不完全的种子。
现在这些不能吃的香蕉只有非洲地区能看见，埃塞俄比亚人还将其奉为“救命树”，可不是说这种香蕉没啥果肉吗？非洲人为啥还吃呢？我们接着往下看。
香蕉树的的叶子竟然能养活万人
在非洲，一旦香蕉树结了果实，人们就会直接将其摘下来扔掉，毫不拖泥带水，因为真正有用武之地的是香蕉树的叶子。
非洲人把叶子砍下来之后，会用一根类似擀面杖一样的大木棍，在上面用力的来回刮，不一会儿功夫，一片片白色的东西就被刮了下来。
人们将这些白色的物质晒干后磨成粉，虽然达不到面粉的标准，但并不妨碍它提供热量，制作时，可以将粉直接加入牛奶中熬煮，熟了之后加上黄油、秘制调料就能烙饼了，还能炒着吃。
最重要的是，这种食物从地里到锅里，全程不超过半小时就能解决，这可比种水稻、种小麦的效率高多了，仅2片叶子就能供全家吃上一整天。
说出来你可能不信，这样一棵“假香蕉树”最起码能提供80斤的口粮，而且叶子还能随割随长。
家门口种上几十棵树。这棵树的叶子掰没了还有下一棵，掰完一圈之后新的叶子也长得差不多了，实在不行把树干砍下来也能吃，就连加工完剩下的“边角料”也丝毫不会浪费，人们将其发酵、晒干，得到的粗糙纤维做成麻绳结实又耐用。
据统计，仅在埃塞俄比亚地区，就要差不多多万人，每天靠这种树来填饱肚子，毕竟香蕉树不用像庄稼一样细心打理，只要往空地上扔几颗树苗，它就能自己扎根生长。
看到这有人会说了，既然这种“假香蕉树”优点这么多，为啥我们不种植呢？咱们继续往下说。
非洲人又吃又用的“假香蕉树”，曾被科学家建议应该全世界一起种植，它真有这么好吗？
有人说，因为非洲人太懒惰，所以只能吃大自然的“馈赠”，但其实，何尝不是因为他们这懒惰的行为，成就了非洲这些神奇的植物呢？
英国光甲植物园的伯雷尔博士，在看到这种“假香蕉”之后，还提倡全世界一起种植，因为它一年四季都能收获，种一次可以坐享几十年，直接解放了农村劳动力。
更重要的是，现在全世界的主食几乎都被水稻、小麦、玉米给垄断了，而它们的国际贸易却都集中在美国的三大粮商手中，要发展新型主食，假香蕉树无疑是最合适的选择。
不过，这也只能作为一个想法想想算了，因为世间万物没有完美无瑕的，假香蕉树也不例外，它的万种优点中存在一个致命的缺点，那就是生长周期太长。
假香蕉树幼苗种下之后，需要经过四到五年的生长才能收获，这还是在土生土长的热带地区，要是移植到其他地区，生长周期只会更长，产量也有可能下降，即便是在非洲地区，也只有埃塞俄比亚和它周边地区有种植。
还有一点我们必须要重视，作为非洲的植物，贸然引进别国，后果一般只有两个，要么就是早早“夭折”，要么就是“泛滥成灾”，稍不留神就容易一发不可收拾。
再说了，相较于吃树叶，我还是更喜欢吃大米，如果埃塞俄比亚人会中水稻的话，我想他们也不会吃树叶了，你觉得呢？
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