火龙果是仙人掌的一种?水冬瓜没长在水里?真正新鲜的榴莲其实是不臭的,有臭味是因为它不新鲜?很多酒店不允许带山竹入内,是因为山竹壳一旦沾到床单就洗不掉……
这些水果的冷知识,都能在“水果猎人”那里找到答案。
顾名思义,“水果猎人”是一群在全世界找寻水果的“猎人”。与百货超市里的水果推销员不同,他们的“战场”在世界各地,哪里有特色水果,哪里就可以看到这帮特殊“吃货”的身影。
7年前,杨晓洋辞去高薪工作,冲进了水果的世界开始“狩猎”。迄今为止,杨晓洋去过世界各地数不清的森林和植物园,见过3万多种植物,尝过多种水果,是全中国吃水果最多的男人之一。
“我想做一双世界华人的眼睛,带着大家一起探索全世界的水果。”今年6月,杨晓洋入驻百度百家号,仅半年时间,他已经成为拥有百万粉丝的水果科普达人,并获评为北青报“年度财星榜”金牌知识型创作者。
选择:从植物学家到“水果猎人”
童年的经历埋下了热爱的种子。杨晓洋出生在河南农村,在水果稀缺的年代,外婆总是把舍不得吃的苹果放在老式衣柜里,隔一段时间拿出来一个给他。从秋天到冬天,苹果一直没有间断过,他的记忆里一直有苹果的存在,“水果带着外婆的爱”。
大学时,杨晓洋到新加坡留学,学的专业是精密制造,但仍保持着对植物的热爱。大学4年,杨晓洋自学了植物分类,拍摄了近20万张植物的照片,能初步鉴定出来的物种多达多种。
毕业后,杨晓洋从事着一份收入不菲的工作——精密仪器工程师。
年,印尼爆发“烧芭开荒运动”事件,当地雨林遭到大量焚烧,烟霾严重蔓延到新加坡。稀有植物的灭绝让杨晓洋痛心疾首,他决定辞职,抢救植物。恰逢此时,中国科学院华南植物园向他伸出了橄榄枝,回国后,杨晓洋投入到植物引种保育事业。
植物经历了亿万年的磨练和演化都活了下来,到了最近两个世纪却在快速灭绝,这是值得大家
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