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它是百树之王植物油皇后,千年古树

来源:植物园 时间:2024/1/14
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「本文来源:中国花卉报」

“不要问我从哪里来

我的故乡在远方

为什么流浪

为什么流浪远方

为了我梦中的橄榄树

……”

相信不少人都听过这首由三毛作词、齐豫演唱的《橄榄树》,歌中的橄榄树便是三毛丈夫荷西故乡西班牙的油橄榄。

段保生摄

据了解,早在几千年前,绿灰色树叶、油绿色果实的油橄榄就在地中海沿岸被广泛种植。油橄榄的名字,在西方众多神话传说和历史故事中随处可见。它被称为“百树之王”,寓意丰富,不仅有友好,欢迎四方宾客的寓意,树枝更象征着和平。

李晋钢摄

在太原植物园沙生植物馆里,种植着一株树龄近千年的油橄榄,现已成为植物园的标志性植物。其树形优美,两臂张开,像是在拥抱游人,代表着植物园欢迎四方宾朋的形象,是太原植物园的“镇园植宝”。

王凤龙摄

太原植物园科研中心负责人吕剑南告诉《中国花卉报》社记者,植物园正式对外开放前,从广东一家苗圃引种了这株油橄榄。

“这是首次将油橄榄种植于太原地区,之前并无资料记载。因此,首要工作是对其进行物候观察,确保其健康生长。”吕剑南说。

家喜云摄

油橄榄是木犀科木犀榄属常绿乔木,原产于地中海地区,是一种油料植物。据相关资料记载,它的人工栽培历史已达年之久,是世界上较早被人类应用的植物之一。在地中海地区,它现在仍是重要经济作物之一。

吕剑南称,20世纪以来,世界范围内油橄榄的种植面积、产量及销量都出现了稳步扩大和增加,如今,亚洲、非洲、拉丁美洲的油橄榄产业也在快速崛起,我国的甘肃、四川、广东等地区都有种植。

高琦翔摄

油橄榄具有极高的经济价值,其果实榨取出来的橄榄油在地中海沿岸国家有几千年食用史,在西方被誉为“液体黄金”“植物油皇后”“地中海甘露”。近年来,使用橄榄油烹饪也愈受中国消费者追捧。

“据相关调查显示,长期食用橄榄油能减少心血管疾病的发生,并能有效防止动脉血栓的形成,特别是老人食用橄榄油对身体有着极大好处。”吕剑南介绍说。油橄榄的果实还可制作成各种果干和果脯,油饼可酿酒,也可用作动物饲料。

高琦翔摄

吕剑南表示,对油橄榄的各项功能进行深入研究,是植物园未来的重点计划之一。同时,为了更好地开展油橄榄的科普工作,植物园会定期开展内容丰富、形式多样的科普宣传活动,通过科普讲座、研学教育、线上答题、知识竞赛等方式,让公众全方位、多角度地参与其中,深度了解油橄榄。

油橄榄形象的文创雪糕

在吕剑南看来,“镇园植宝”这个活动很有意义,不仅对植物园起到了良好的宣传作用,还可以让更多公众认识、了解各大植物园的珍奇植物,更增进了植物园之间的交流和学习,从而促进了植物园的发展。

(本报记者郭馨怡撰稿)

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