本文转自：青年报
青年报·青春上海记者刘春霞
“双减”后的第一个暑假已经临近尾声，孩子们的暑期生活过得怎么样？青年报·青春上海记者采访了解到，与以往很多孩子暑假期间忙着上培训班或身陷“题海”不同，这个火热的暑假，越来越多的孩子都在参与自己喜欢且能充分发挥主观能动性的实践类作业。
在黄浦区教育学院附属中山学校，学生们不但品尝了学校“娃娃农场”产出的西瓜，还掌握了鉴别西瓜是否成熟的技能；而在上海市园南中学，学生们则在暑期走近自然、探索自然。
※吃瓜不忘学习鉴瓜技能※
今年暑假，对黄浦区教育学院附属中山学校不少学生来说，最难忘的就是学校自然老师刘中原组织的“吃瓜”活动了。
在黄教院附属中山学校的操场西南角，有一片学生非常喜爱的“娃娃农场”，在这里，学生们亲身参与蔬菜、瓜果的种植，直观感受、体验植物的生长过程。而每年暑假，“娃娃农场”会迎来茄子、番茄、西瓜大丰收，孩子们还可以亲手采摘自己种下的蔬菜瓜果。
“今年因为疫情原因，孩子们育苗、种植等活动都受到了影响，不过‘娃娃农场’的西瓜还是长势不错。”刘中原老师介绍说，暑假期间，农场里的西瓜陆续成熟，往年学校会邀请学生和家长到农场采摘、品尝，但由于疫情防控原因，今年孩子们没法到学校采摘，为了不让孩子们遗憾，他就带着采摘的西瓜到黄浦滨江、徐汇滨江附近的公园，组织孩子们在户外“吃瓜”。
“活动过程中，也不只是让他们品尝西瓜，我还会教他们怎么鉴别西瓜是否成熟。”刘中原老师说，在吃瓜的同时，孩子们也学习了很多劳动知识，“大家都已经有近半年没见过面，所以能围坐在一起一边品尝西瓜一边沟通交流，孩子们非常开心。”
暑假期间，黄教院附属中山学校“娃娃农场”西瓜丰收
青年报·青春上海记者了解到，实景式德育课程一直是黄教院附属中山学校德育发展的品牌特色。在“双减”政策背景下，学校将劳动教育课堂从教室延伸至大自然，除了开展“娃娃农场”劳动特色社团活动，还将课堂从大自然搬到家庭小厨房，启动“中山云厨房”项目。
“娃娃农场”和“中山云厨房”课程要求各学科教师打破学科壁垒，从德育、劳技、自然等学科跨界融合劳动教育，以学生为主体，以项目为驱动，分学段设计学习任务单，引导学生从认识烹饪工具开始，逐步学习、练习和掌握不同饭菜的烹饪。
比如，鼓励低年级学段的学生成为父母的小帮厨，学习择菜、洗菜、装盘等劳动技能；中年级学生的任务则是使用简单的烹饪器具对食材进行切配，按照一般流程制作凉拌菜、拼盘，学习用蒸、煮方法加工食材，并说说劳动后的感受；而对于高年级学生而言，任务更具挑战性，即根据家人的需求设计一顿午餐或晚餐的营养食谱并实践，拍下纪念照片；饭后通过访谈的形式了解家人的评价，思考并记录下自己劳动后的收获与不足。这样的暑期项目化学习作业，让学生在劳动中学习，在学习中劳动，也让暑假变得更有趣、更有意义。
※以探索之眼发现自然奥秘※
暑假并不只是一味地学习或放松，今年暑假，上海市园南中学六年级的同学们就利用暑假的大好时光去感受、拥抱自然。
8月上旬，上海持续高温、酷热难耐，园南中学六（3）班的同学们冒着酷暑踏入上海植物园，走进身边的自然，并邀请专家为大家答疑解惑关于杜鹃花的知识。“同学们都非常积极，纷纷问教授问题。”唐沁如同学说，在专家的讲解中，同学们听得非常认真，收获了不少自然知识。
苏歆怡同学喜欢观鸟
你是否认为美丽的鸟类一定生活在广袤的森林里？如果认为是，那么你就错过了无与伦比的美丽。在享受自然的同时，同学们也怀着一颗探索自然的心，满怀激情与期待去拥抱自然，苏歆怡同学就把探索的目光瞄向了鸟类。“在小区一角的绿树上、微风拂过的公园里，亦或城市的小河边，一些与我们比邻而居的飞羽精灵都在忙碌着，它们有时四处觅食，有时欢快歌唱，有时忙于筑巢，只要稍加留心，就可以体会我们这座城市的自然魅力。”苏歆怡说，自己是一名观鸟爱好者，同时也热爱摄影，所以会用镜头来记录鸟类的习性。“虽然每次观鸟都要带着设备步行五六公里，但是发现新鸟种或拍到好的图片带来的兴奋和满足，会让长途跋涉的劳累一扫而空。”
自开始观鸟以来，苏歆怡几乎走遍了上海的绿地、滩涂、湿地，已经拍摄了多张照片，观察到了70余种鸟，“在这个过程中，我仿佛找到了属于自己的一方天地，与大自然融为一体。”苏歆怡说，观鸟给她带来了无尽的乐趣。
学校方面表示，以探索之眼发现自然奥秘，以创造之手成就自然瑰丽，学校鼓励学生满怀热情探索自然，处处留心呵护自然，探索不息，保护不止。学生在探索身边自然的同时，也携手搭建人与自然和谐共处的桥梁，一同成为自然的保护者。
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